به ظرف یا محفظه هایی فلزی یا سرامیکی که می‌توان در آن فلزات یا سایر مواد را ذوب کرد یا تحت دماهای خیلی بالا قرار داد بوته می گویند
به عبارت دیگر بوته ظرفی به شکل مخروط ناقص است که از ماده‌ای نسوز، عموماً گرافیت یا کاربید سیلیکون، ساخته شده باشد و برای استفاده در دمای بالا به کار می رود.
از بوته های نسوز برای ذوب مواد مختلف استفاده می شود آنها را می‌توان از هر ماده ای که دمای خیلی زیاد را تحمل میکند ساخت. ( آلومینا، کوارتز، گرافیت، کرندوم.)
بوته ها معمولا از چینی، گرافیتی یا سفالی هستند .بوته ها را معمولا بر روی پایه ای قرار می دهند .
